Kurban Bayramı’nda Et Tüketimine Dikkat: Kanser Hastaları İçin Güvenli Beslenme Önerileri
Türk Kanser Derneği Gönüllü Diyetisyeni Selin Zingil, Kurban Bayramı döneminde artan kırmızı et tüketimine ilişkin önemli değerlendirmelerde bulundu. Özellikle kanser tedavisi gören bireylerde et tüketiminin miktarı kadar saklama, çözdürme ve pişirme yöntemlerinin de büyük önem taşıdığına dikkat çekti.
Haberde; yeni kesilen etin dinlendirilmesi, doğru saklama ve çözdürme yöntemleri, güvenli pişirme teknikleri, bağışıklığı baskılanmış hastalarda gıda güvenliği ve kanser tedavisi sürecinde kişiye özel beslenme planlamasının önemi ele alındı.
Türk Kanser Derneği, kanser tedavisi sürecinde beslenmenin hastaların yaşam kalitesi ve tedavi uyumu açısından taşıdığı öneme dikkat çekmeye devam etmektedir. Türk Kanser Derneği olarak, kanser hastalarının tedavi süreçlerinde güvenli ve dengeli beslenmelerine destek olmak amacıyla ücretsiz diyetisyen desteği sunduğumuzu bir kez daha hatırlatıyoruz. Ücretsiz Beslenme Danışmanlığı hizmetimiz hakkında bilgi almak için 0212 238 30 30 numaralı telefondan bizlere ulaşabilirsiniz.
